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最終更新日: 2011/10/14
暮らし・環境 > 観光・イベント
うどんギョーザについて教えてください。
高槻うどんギョーザは、昭和50年代半ばから高槻の家庭料理として親しまれており、
肉や卵、ニラなどの餃子の具材を、皮の代わりに細かく刻んだうどんを混ぜ合わせて丸めて焼き、
餃子のタレやポン酢をつけて食べます。
見た目はお好み焼き、味は「ギョーザ」というのが特徴です。

最近では、高槻発祥のご当地グルメとしてPRしようと、市民の有志からなる「高槻うどんギョーザの会」が、積極的にPR活動を行っています。

雑誌やテレビ等のマスコミにも取り上げられるなど、新たな「高槻名物」として盛り上がりをみせており、
市内の複数の店舗で食べることができます。

お問合せは
(公社)高槻市観光協会 072−675−0081 までお願いします。



ID1088
担当部局 街にぎわい部 / 観光シティセールス課
電話番号 072-674-7830
Q&A ID 1088
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